Lactuca perennis

La lechuga perenne (Lactuca perennis), es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia Asteraceae.Está presente en la mayor parte del centro y sur de Europa.Se pueden encontrar a una altitud de 500-2000 metros sobre el nivel del mar.Esta lechuga silvestre contiene un abundante látex blanco (de ahí el nombre latino de lactuca en las especies, es decir, lechoso) que contiene la sustancia "lactucarium" con muchas propiedades medicinales.Lactuca perennis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 796.