La Geria

Las vides se plantan en conos formados en el lapilli, llamado localmente rofe, y protegidas adicionalmente por pequeños muros de piedra seca y hoyos cónicos conocidos como gerias.

También se plantan frutales, como higueras, de la misma forma.

Este tipo de plantación permite que las plantas enraícen más fácilmente en el suelo fértil, mientras que la capa superior de lapilli reduce la evapotranspiración.

Además, la forma de los hoyos y la pared adicional protegen a los cultivos del viento.

Además, ha sido declarada como zona de especial protección para las aves (ZEPA).