Kyohō (uva)

Las uvas Kyohō fue obtenida por cruzamiento entre las variedades Ishiharawase y Centennial, y se produjeron por primera vez en 1937 en Japón en la Prefectura de Shizuoka.El nombre Kyohō significa " uvas gigantes de montaña ", nombre que es fiel a su baya más grande que el promedio.[1]​ Las bayas tienen una piel de color púrpura oscuro, casi azabache, que es gruesa y un poco amarga, y es removida para el consumo por algunos.Estas uvas tienen una carne increíblemente jugosa que es casi gelatinosa en textura con un contenido de ácido moderadamente bajo y son extremadamente dulces.[2]​ La popularidad de la uva Kyohō cultivada en Japón alentó a los productores en Chile y en California a plantar viñedos de esta uva.