[1] Minter nació en Miami, Florida, hija de Dottie y Charlie Minter.
Se crio en Yardley, Pensilvania.
[2] Minter es reconocida además por interpretar a Rachel MacLeod en algunos episodios de la serie de televisión Highlander: The Series.
Ha aparecido en otras series como ER, en la que interpretó a Randi Fronczak en 72 episodios entre 1995 y 2003.
[3] En 2015 encarnó a Nina en la película de terror Excess Flesh.