Kniphofia uvaria es una planta herbácea de la familia Xanthorrhoeaceae.
Es originaria del sur de África.
[1] Es una planta herbácea perennifolia con las hojas ensiforme-acuminadas, ligeramente glaucas, moderadamente firmes en textura, de 30 a 60 cm de largo, 2,50 cm de ancho, escabroso el margen, con aguda quilla, y con unas 30-40 venas verticales.
La inflorescencia con pedúnculo, del tamaño de las hojas, en forma de racimo denso, con brácteas ovadas, obtusas, el perianto cilíndrico.
[2][3] Kniphofia uvaria fue descrita por (Linneo) Oken y publicado en Allgemeine Naturgeschichte 3(1): 566, en el año 1841.