Ganó dos títulos del mundo de 125cc en 1994 y 1998.

[1]​ Sakata comenzó su carrera en 1991 y en la temporada 1993, terminó segundo detrás de Dirk Raudies en la clase 125cc abordó de una Honda.

En 1994, se convirtió en el primer piloto japonés en competir por una fábrica europea cuando firmó con Aprilia.

Él repitió como campeón en 1998 después de una apretada batalla con Tomomi Manako y Marco Melandri.

Sistema de puntuación desde 1988 hasta 1992: Sistema de puntuación desde 1993 en adelante: (Carreras en negrita indica pole position; carreras en cursiva indica vuelta rápida)