En febrero de 2008 Kat se casó con su novio el actor David Whiteley, a quien conoció mientras trabajaban juntos en el Teatro Red Stitch Actors en 2002.
En 2007 apareció como invitada en la serie City Homicide en donde interpretó a la drogadicta Claire Jackson.
En 2010 se unió al elenco de la serie australiana Offspring donde interpreta a Billie Proudman,[9] hasta ahora.
En 2012 apareció como invitada en la serie dramática Miss Fisher's Murder Mysteries donde interpretó a la señorita Leigh, acusada de asesinato.
En 2013 Kat se unió elenco principal de la nueva serie Mr & Mrs Murder donde interpreta a Nicola Buchanan,[10] una mujer quien junto a su esposo Charlie Buchanan (Shaun Micallef) trabajan como limpiadores de escenas y con sus destrezas intentan resolver los crímenes.