Julius Echter von Mespelbrunn (18 de marzo de 1545, Mespelbrunn - 13 de septiembre de 1617, Würzburg ) fue el príncipe obispo de Würzburg, un teólogo católico romano, decano de la catedral y político germano, comncido por su dureza en la defensa del catolicismo.
Durante su obispado, persiguió a quienes profesaban el protestantismo, desterrando a todos los pastores y predicadores luteranos de su territorio.
Exigía que todos los funcionarios públicos fueran católicos, incluyendo los maestros.
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