Pace interpretó a Vickie Fletcher en la serie de televisión Peyton Place (1968-1969) y a Pat Walters en la serie dramática de ABC The Young Lawyers (1969-1971), por la que ganó un Image Award a la mejor actriz en una serie dramática en 1970.

[4]​ También en 1968, el célebre crítico de cine Roger Ebert elogió a Pace por su interpretación en la popular película juvenil Three in the Attic:Para mí, el hallazgo de esta película es la joven actriz negra Judy Pace, que está estupenda.

Variety la llama "la actriz negra más bella de Hollywood", lo cual es discutible, ya que la belleza está en el ojo del espectador, etc., pero es una actriz rápida y divertida que puede dar un toque especial a una frase y mantener una escena chispeante.

Entre los programas de televisión en los que apareció figuran Batman, Tarzan, Bewitched, Mi bella genio, The Flying Nun, Days of Our Lives, I Spy, Ironside, Peyton Place, The Mod Squad, Centro médico, That's My Mama, O'Hara, US Treasury, The New People, Insight, Kung Fu, Shaft, Caribe, Sanford and Son, What's Happening!!

Durante una temporada, protagonizó el drama The Young Lawyers emitido en ABC.