Es hijo de un operario de YPF ya jubilado y una humilde humitera llamada Aída a quién García ayudaba con los ingresos familiares vendiendo humitas en las afueras del pueblo que lo vio nacer.

[1]​ José participó del segundo programa de Operación Triunfo en Argentina y la particularidad fue que nunca lo nominaron.

Ganaría el programa superando a César Palavecino, Federico Maldonado que también era salteño y Florencia Villagra.

José bajó treinta kilos para poder participar de la obra dirigida por el mediático Mendoza.

[6]​ José García decidió participar de la política partidaria en las elecciones provinciales del año 2019.

[11]​ En las elecciones García Alcázar renovó su banca tras obtener 15.343 votos y lograr dos escaños para el espacio.

Según la denuncia García en un pasillo habría amenazado con bajarle los dientes al concejal libertario además de llamarlo gil y apretar a las testigos para que no prestasen declaración.