Jorge Luis Caballero Torres o Jorge Caballero (25 de enero de 1994, Monterrey, México) es un futbolista mexicano que juega como Defensa.
Fue campeón del mundo Sub-17 en 2011, y fue pieza fundamental para el título jugando todos los partidos y haciendo sólida la defensa mexicana.
Actualmente juega con Atlético Reynosa de la Serie A de México.