Nacida como Lori Lynn Manna,[3][2] inició su carrera en la industria erótica al ser descubierta por el fotógrafo Steve Lightspeed a fines del 2003.
[5] Como varias modelos que trabajaron para Lightspeed network, Jordan Capri se la trató como un personaje dentro del género del softporn teen.
Esto le permitió contar con su propio portal o sitio web exclusivo de contenido de pago para adultos, con abonados de pago, como precursor del muy posterior Onlyfans.
[4] En este sitio aparecían regularmente contenidos sofóticos publicados por Jordan Capri, a menudo con otras modelos.
Luego de casarse y tomar el apellido Jackson, se retiró de la industria a fines del año 2010.