[1]​ También es profesor adjunto de física en la Universidad de Waterloo y miembro del Instituto Perimeter de Física Teórica.

Moffat es conocido por su trabajo sobre cosmología y gravedad, que se ha plasmado en su teoría gravitacional no simétrica y gravedad tensor-vector-escalar (ahora llamada MOG), y resumida en su libro Reinventando la Gravedad publicado en 2008.

Propone un enfoque de los problemas cósmicos con una velocidad variable de la luz, en el que G/c es constante en el tiempo, pero en el que G y c por separado no lo han sido.

Además, la velocidad de la luz c puede haber sido mucho mayor durante los primeros momentos tras el Big Bang.

Su trabajo reciente sobre los modelos cosmológicos homogéneos pretende explicar ciertos efectos anómalos en los datos del CMB, y dar cuenta de la recientemente descubierta aceleración de la expansión del universo.