John Gilbert Baker (1834, Guisborough, Yorkshire - 1920, Kew) fue un botánico inglés.
Escribió libros de texto sobre muchos grupos vegetales, incluyendo Amaryllidaceae, Bromeliaceae, Iridaceae, Liliaceae, y helechos.
Es el padre del botánico Edmund Gilbert Baker.
Escribió 400 artículos principalmente en las revistas J. of Botany, British & Foreign, Rev.
de la Sociedad Linneana y Kew Bull.