Joel Sánchez Ramos (Guadalajara, Jalisco, México, 17 de agosto de 1974) es un exjugador de fútbol mexicano, apodado El Tiburón.
Su posición fue defensa.
Jugó en el mundial de fútbol sub-17 en 1991 y la copa mundial en 1998.
(*) Incluyendo la selección