South tocó la guitarra eléctrica en el segundo álbum de Simon & Garfunkel, Sounds of Silence, aunque Al Gorgoni y / o Vinnie Bell aparecen en la canción principal.
Billy Joe Royal grabó cinco canciones de South: "Down in the Boondocks" (también interpretada en 1969 por Penny DeHaven ), "I Knew You When", "Yo-Yo" (más tarde un éxito para The Osmonds), "Hush" (más tarde un éxito para Deep Purple, Somebody's Image con Russell Morris y Kula Shaker ) y "Rose Garden".
Acompañado por un sonido de cuerda exuberante, un órgano y un metal, la producción ganó el Premio Grammy a la Mejor Canción Contemporánea y el Premio Grammy a la Canción del Año.
Freddy Weller, Jeannie C. Riley y Penny DeHaven también tuvieron éxitos en el Billboard con canciones de South.
Además, otros artistas que han grabado canciones escritas de South incluyen Jerry Lee Lewis, Johnny Cash, Glen Campbell, Loretta Lynn, Carol Burnett, Andy Williams, Kitty Wells, Dottie West, Jim Nabors, Arlen Roth, Liz Anderson, The Georgia Satellites, Waylon Jennings, Dolly Parton, Ike y Tina Turner, Hank Williams Jr., James Taylor, Los Tams y KD Lang, aunque la mayoría con las versiones de las canciones más conocidas de South.
En una entrevista con Amy Duncan de Christian Science Monitor, South dijo: "No me veía a mí mismo [drogas] por las patadas.
En 1988, un DJ holandés, Jan Donkers, entrevistó a South para VPRO Radio.
La grabación final de South, "Oprah Cried", se realizó en 2009 y se lanzó como una canción adicional en el relanzamiento de los álbumes: "So the Seeds are Growing" y "A Look Inside" en un CD.
South y su segunda esposa Jan Tant, quien murió en 1999, están enterrados en el cementerio Mount Harmony Memorial Gardens, en Mableton (Condado de Cobb), Georgia.