'Joaquín Cuello Contreras (3 de mayo de 1951) es un catedrático universitario y político español.
Doctorado en Derecho por la Universidad de Sevilla (1976).
Cursó estudios complementarios en Alemania entre 1974 y 1979 en las universidades de Múnich y Bonn (Max Planck-Instituto de Derecho Penal internacional y comparado, Institu für die gesamten Strafrechtswissenschaft y Rechtsphilosophische Seminar).
Fue profesor ayudante en la Universidad de Sevilla entre 1977 y 1978, profesor titular de la Universidad de Extremadura de 1983 a 1988, ocupando en la misma la cátedra de Derecho penal que mantiene en la actualidad.
Autor de varios libros y estudios sobre derecho penal, destacan sus trabajos sobre la criminalidad en Extremadura, la teoría de la pena, el concepto de criminalidad y manuales de estudio.