Jerzy Ustupski (1 de abril de 1911-25 de octubre de 2004) fue un deportista polacos que compitió en remo.
Participó en los Juegos Olímpicos de Berlín 1936, obteniendo una medalla de bronce en la prueba de doble scull.
[1] Ganó dos medallas en el Campeonato Europeo de Remo, bronce en 1932 y oro en 1935.
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