[1][2][3][4] Nace en Madrid y se traslada a Málaga después de concluir sus estudios en la capital para realizar las obras encargadas por el marqués de Iznate.Después de dichas obras proyectó y dirigió el Teatro Cervantes.[5] Fue su obra cumbre y por ello la plaza donde se ubica recibe la denominación de Plaza Jerónimo Cuervo, manteniendo un error tipográfico.[6] Constan asimismo obras realizadas en la provincia, como un proyecto de reforma del Mercado Municipal de Abastos de Antequera redactado por D. Gerónimo Cuervo González fechado en 1.879.De este edificio se conservan planos y otros documentos en el Archivo Histórico Municipal, constando el antedicho como Arquitecto director de las obras y D. Francisco de Torres como Inspector Facultativo por parte municipal.