[1]​[2]​ Su interpretación como Sam Puckett en la comedia situacional iCarly (2007–2012), producida por Nickelodeon, le valió cuatro Kids Choice Awards, entre otros reconocimientos.

Ha aparecido en otras series de televisión, como Malcolm in the Middle (2003-2005), Zoey 101 (2005), Lincoln Heights (2007), True Jackson, VP (2009–2010), y Victorious (2012).

McCurdy produjo, escribió y protagonizó su propia serie web titulada ¿Qué sigue para Sarah?

[3]​ En el ámbito musical, lanzó de forma independiente su sencillo debut «So Close» en 2009.

Tiempo después apareció en varias series de televisión, incluyendo CSI: Crime Scene Investigation, Malcolm in the Middle, Lincoln Heights, Will & Grace, Zoey 101, True Jackson VP, Law and Order SVU, Medium, Judging Amy, The Inside, Karen Sisco, Over There, y Close to Home.

En 2008, fue nominada a un premio Young Artist por su trabajo en iCarly, y por su intervención como Dory Sorenson en el telefilme The Last Day of Summer (2007).

También, otra de sus canciones "Stronger" fue publicada después en NOW That's What I Call Music!

Ellas aman su libertad e independencia, pero pronto se dan cuenta de que la diversión y la aventura no es barata.

[19]​ En 2015, Jennette confirmó por Twitter, que estaba trabajando en una nueva película llamada Pet, estrenada en 2016.

[20]​ En 2018, McCurdy hizo su debut como directora de cine con un cortometraje titulado Kenny.

[21]​ McCurdy ha descrito la estrecha relación que tenía con su madre como abusiva y «el latir de su vida».

[24]​ Tiempo después reveló que había sido abusada emocional y sexualmente por su madre.

En una entrevista con la revista People, dijo: «las emociones de mi madre eran tan erráticas que era como caminar sobre la cuerda floja todos los días».

También comentó que se negó a aparecer en el revival de iCarly debido al recordatorio del abuso de su madre durante el programa original, y por haber aparecido en la serie derivada Sam & Cat para complacer a su madre.

[30]​ En marzo de 2019, McCurdy reveló públicamente en un artículo del Huffington Post que, desde los 11 años, padecía anorexia, y posteriormente bulimia.

[31]​ En el artículo, McCurdy describe cómo su madre y la industria del entretenimiento contribuyeron a sus trastornos alimenticios, buscando ayuda después de que su cuñada notara su trastorno por medio de situaciones que le ocurrieron, como perder un diente por regurgitar fluidos estomacales que desgastaron su esmalte dental, y desmayarse en el piso del baño de Miranda Cosgrove por deshidratación.