Jan Zygmunt Dydak (Czeladź, Polonia, 14 de junio de 1968 - Słupsk, Polonia, 27 de marzo de 2019) fue un deportista olímpico polaco que compitió en boxeo, en la categoría de peso wélter y que consiguió la medalla de bronce en los Juegos Olímpicos de Seúl 1988.
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