Bruun Larsen jugó para las inferiores del Lyngby BK de Dinamarca hasta el 2015, cuando fue fichado por el Borussia Dortmund.

El 8 de septiembre, tendría su primera aparición en el primer equipo, durante un partido amistoso frente al FC St.

Posteriormente, fue cedido al VfB Stuttgart durante la temporada 2017-18,[4]​ debutando el 27 de enero, y anotando su primer gol el 16 de mayo frente al FSV Zwickau en un partido amistoso.

El 22 de julio, anotaría su primer gol con el equipo en un partido frente al Liverpool por la International Champions Cup.

El 6 de octubre del mismo año, anotó su primer gol con esta selección venciendo por 5-2 a Georgia en otro partido clasificatorio.