Jürgen Paulmann

Fue fundador, gerente general y accionista mayoritario de la aerolínea local Sky Airline.[2]​[3]​[4]​[5]​ Siendo Jürgen aún un niño, vivió la toma como prisionero de su padre, quien era oficial de reserva y Sturmbannführer[3]​[5]​[6]​ y quien más tarde huiría para evitar enfrentar su responsabilidad entre otras, en la muerte del ciudadano alemán Johannes Walter.[3]​ En 1956, en conjunto con su hermano Horst, tomó la administración del restaurante familiar, al que le sumaron música en vivo y artistas traídos de la capital, aunque sin demasiado éxito.[2]​[5]​ Una década más tarde Supermercados Las Brisas ya contaba con cinco puntos de venta distribuidos entre Concepción, Temuco y Valdivia.[2]​[3]​ En 1974 levantaron un local más en Santiago y un autoservicio al por mayor PyP, en Avenida Santa Rosa.