Ituño es además licenciada en Sociología urbano-industrial y política por la Universidad del País Vasco.
[3][4] Su primer trabajo en la televisión fue a los 19 años, en 1993 para Antena 3 en el programa Lo que necesitas es amor, luego le siguió la TV movie Agur Olentzero, agur (en castellano ‘Adiós Olentzero, adiós’) en 1997.
En la telenovela encarnó al personaje Nekane Beitia, una ertzaina lesbiana del pueblo ficticio de Arralde.
El papel de Nekane le otorgó a Ituño una gran popularidad en Euskadi.
[9] La actriz compagina sus trabajos en cine, televisión y teatro junto a la música, siendo vocalista en tres grupos: Dangiliske, EZ3 e INGOT.