Istres en francés, Istre en occitano, es una localidad y comuna francesa, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, departamento de Bocas del Ródano, en el distrito de su nombre.

Es cabecera de dos cantones: Istres Norte e Istres Sur.

La aglomeración urbana solo incluye a la propia comuna.

Está integrada en el Syndicat d’agglomération nouvelle Ouest Provence, del cual es la mayor población.

La localidad acoge la escuela de pilotos de pruebas EPNER.