Uxía es doctora en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y entrenadora de baloncesto santiaguesa que comenzó en 2011 como ayudante en el Club Xuventude Baloncesto, en el que trabajó durante dos temporadas en Liga EBA y otra temporada en Liga LEB Plata.

En la temporada 2013-14, firma como entrenadora ayudante en el Club Basquet Coruña de Liga LEB Oro.

En la misma temporada, se convierte en entrenadora principal del Gotha Rockets de la Regionalliga 1, cargo que compaginaría como entrenadora ayudante en el Basketball Löwen Erfurt de la ProB, la tercera división alemana.

En la temporada 2020-21, regresa como ayudante al CB Culleredo de Liga EBA.

Tras lograr el ascenso de categoría, en la temporada 2022-23 sigue como ayudante del Club Ourense Baloncesto en la Liga LEB Oro.