Irantzu García nació en Amorebieta-Echano, provincia de Vizcaya en el año 1992.
Empezó practicando patinaje sobre hielo,[2] pero se pasó al curling en 2003 en el Club Ibarpolo de Vitoria, ciudad en la que reside.
Y en la modalidad de dobles mixtos, logró también el oro junto con su hermano Gontzal García.
Su debut en un Campeonato Mundial de Curling se produjo en Viërmaki (Finlandia) en 2010, en el que finalizó cuarta.
[4] En 2018 se convirtió en la primera persona española en ganar un World Curling Tour logrando el campeonato en el DutchMasters Mixed Doubles de los Países Bajos.