El Mindel-Riss es un periodo interglaciar que también recibe el nombre de Hoxniense en Inglaterra, Yarmouth en Norteamérica y Holstein en la Europa Nórdica.
El nombre comnún de Interglaciar Mindel-Riss se refiere a la denominación de las glaciaciones en la Europa central.
Esta fase de clima moderado se da, aproximadamente, entre hace 450 000 y 300 000 años, precedido por la glaciación Mindel y sucedido por la glaciación Riss.
La mayor parte de los hallazgos achelenses se datan en esta fase.