Indicación geográfica protegida

La indicación geográfica protegida (IGP) es uno de los regímenes de calidad en la Unión Europea que identifica un producto alimentario que es originario de un lugar determinado, una región o un país, tiene una calidad determinada, una reputación u otra característica que pueda esencialmente ser atribuida a su origen geográfico, y como mínimo una de sus fases de producción, transformación o elaboración se hace en la zona geográfica definida.

Las denominaciones IGP están protegidas legalmente en toda la Unión Europea.

Sin embargo, se garantiza la reputación y la calidad tradicional de la zona.

El Artículo 2, titulado «Denominación de origen e indicación geográfica», estipula en su punto 1 las diferencias entre ambas designaciones:

— originario de dicha región, de dicho lugar determinado o de dicho país, — cuya calidad o características se deban fundamental o exclusivamente al medio geográfico con sus factores naturales y humanos, y — cuya producción, transformación y elaboración se realicen en la zona geográfica delimitada; — originario de dicha región, de dicho lugar determinado o de dicho país, — que posea una cualidad determinada, una reputación u otra característica que pueda atribuirse a dicho origen geográfico, y