[1]​[2]​ Es conocida por la creación de recetas con énfasis en los ingredientes frescos y en consejos para ahorrar tiempo.

Ina Rosenberg nació en una familia judía en Brooklyn, Nueva York y se crio en Stamford, Connecticut, Garten era una de los dos hijos de Charles H. Rosenberg, un cirujano especializado en otorrinolaringología, junto a su esposa, Florence.

Durante este viaje descubrió los mercados al aire libre y cocinó los ingredientes frescos por primera vez.

[9]​ Su tradición semanal de la cena del partido comenzó a tomar forma durante este tiempo, y se refinan sus habilidades de entretenimiento en casa cuando ella y su marido se mudan a Washington D.C, en 1972.

"Mi trabajo en Washington era intelectualmente excitante y estimulante, pero no era yo en absoluto", explicó cuatro años más tarde.

La tienda había sido nombrada por su propietario original en homenaje a la película de 1954 protagonizada por Ava Gardner; Garten mantuvo el nombre cuando ella se hizo cargo, ya que engranaba bien con su idea de un "elegante, pero terrenal" estilo de vida,[12]​ pero hasta 2006 ella dijo que no habían visto la película.

Sin embargo, pronto superó esta nueva ubicación, y en 1985 trasladó la tienda a los nuevos locales desocupados de tienda gourmet Dean & DeLuca en la próspera localidad de Long Island East Hampton.

En este nuevo espacio, más grande, la tienda especializada en platos como la langosta ensalada Cobb, el caviar, quesos importados y productos agrícolas cultivados localmente.

[14]​ Mientras ella hacía la mayor parte de la cocción, Garten también empleó cocineros y panaderos locales debido a que el negocio creció, incluyendo Anna bomba (que más tarde estableció Loaves & Fishes bakery and Bridgehampton Inn).

"[15]​ La tienda fue alabada en la prensa por celebridades como Steven Spielberg y Lauren Bacall.

[14]​ Aun así, la tienda estaba permanentemente cerrada en 2004, cuándo el arrendamiento de la propiedad expiró y las negociaciones entre Garten (el dueño del edificio en qué Barefoot Contessa estuvo albergado) y los dueños nuevos fallaron .

[17]​ Finalmente, Garten no reabrió la tienda, y en cambio retuvo la propiedad para inquilinos nuevos potenciales.

fue una nominación sorpresa, ya que era el del autor con menos formación entre los nominados, enfrentando al venerado chef francés Jacques Pépin y al experto internacional en vinos Brian St.

Ella rechazó esta propuesta varias veces, hasta que la compañía de producción con sede en Londres nombró responsable a Nigella Bites para cerrar la operación.

Ella accedió a una temporada de 13 episodios y Barefoot Contessa[20]​ estrenó en 2002 con una recepción positiva.

[25]​ En 2009, el programa y Garten eran una vez más nominado para Daytime Emmy Premios en las categorías de Mejor Programa Culinario y Mejor Anfitrión Culinario, Garten ganó su primer Emmy por esta última categoría.

Ella tiene previsto ampliar esta marca en un futuro próximo si la primera línea de productos es muy exitosa.

Garten es consultora de cocina y planificación de fiestas revista House Beautiful, una revista referida al hogar, también contó con una columna mensual titulada "Preguntar a Barefoot Contessa" hasta el año 2011.

En su programa cuenta con frecuencia con las colaboraciones de sus amigos abiertamente homosexuales y sus parejas.

La junta tiene por objeto proteger el casco histórico y, además, la estética general de la zona.