Hyptis mutabilis es una especie de planta perteneciente a las lamiáceas que se desarrolla en sabanas y sitios húmedos y abiertos de Suramérica.
Son hierbas o arbustos erectos, que alcanzan un tamaño de hasta 2 m de alto, aromáticas; tallos jóvenes vellosos o puberulentos con aguijones pequeños en los ángulos.
Inflorescencia panícula de cimas subcapitadas, a veces amontonadas y espiciformes, cimas 0.3–0.7 mm de largo y de ancho (menos capitada en fruto, pero con dimensiones similares), 5–20 flores, pedúnculo 0.2–0.4 cm de largo, brácteas obovadas (elípticas u oblongas), 3.5–4.5 mm de largo y 1.5–2.5 mm de ancho, ápice mucronado, frecuentemente las 2 inferiores fusionadas en la base, espatiformes y conspicuas, margen ciliado, envés glanduloso y generalmente velloso al menos en la base; cáliz 2–3 mm de largo, externamente glanduloso, escasamente velloso o puberulento (densamente velloso), internamente con tricomas en el ápice del tubo, dientes espiniformes, erectos, 0.8–1.2 mm de largo; corola generalmente purpúrea o azul (blanca), tubo 2.5–5 mm de largo, limbo 1–2 mm de largo.
[1] Hyptis: nombre genérico que deriva de las palabras griegas: huptios para "vuelto", por la posición del labio inferior de la flor.
[2] mutabilis: epíteto latíno que significa "cambiable, mutable".