Fueron disputados en este deporte 2 torneos diferentes, el masculino y el femenino.

[1]​ El calendario de partidos de los torneos femenino y masculino se dio a conocer el 27 de abril de 2016.

[2]​[3]​ En la fase preliminar, los 12 equipos fueron divididos en dos grupos de 6, que jugaron una liguilla todos contra todos.

Los primeros cuatro de cada grupo avanzaron a cuartos de final, los restantes equipos quedaron eliminados.

Los ganadores de los cruces de cuartos pasaron a semifinales, y los ganadores de estas disputaron la medalla de oro, mientras que los equipos perdedores lucharon por la medalla de bronce.