Tenía solo seis años cuando su padre murió en un accidente de ferrocarril y poco después se mudó con su familia al medio oeste.

Helene realizó sus estudios en la Universidad Baker y en el Agricultural and Mechanical College en Las Cruces, Nuevo México.

[4]​ Helene Thomas Bennett llegó a Yuma en 1926 con una maestría en bacteriología para comenzar un laboratorio médico.

Eventualmente se convirtió en la segunda institución más grande de su tipo en Arizona.

Como empresaria inicial en una profesión inusual, Helene necesitaba algo más que habilidades de laboratorio mientras trabajaba para superar el antagonismo hacia las medidas de salud que luchó para implementar en Yuma.