Helen Leach

Helen Leach ONZM (nacida Keedwell; Wellington, 3 de julio de 1945) es una académica neozelandesa especializada en antropología alimentaria.

Es actualmente una profesora emérita en la Universidad de Otago.

Después de mudarse  con su familia a Dunedin en los año 1950s, Lixivia estuvo educada en Otago Chicas' Instituto.

[7]​ Se fue a   estudiar a la Universidad de Otago, en donde se gradúa Maestra de Artes.

[11]​ La recensión Lixivia es libro más reciente Cocinas, Barbara Santich observó que "Nuevo Zealanders es de hecho afortunado de tener Helen Lixivia tan guía, guardián y seguro-keeper de su pasado gastronómico", notando también que el trabajo estuvo ilustrado con imágenes de su propia  colección personal .