Al igual que Pining, Pothorst probablemente era de Hildesheim.
[1] En algún momento de la década de 1470, el rey Cristián I de Dinamarca envió a Pining, Pothorst y Corte-Real a una expedición naval al Atlántico Norte.
[1] Durante los últimos años del reinado de Christian I, se dice que Pothorst y Pining se distinguieron "no menos como marineros capaces que como filibusteros sin igual".
El conjunto del techo sigue siendo una de las obras de arte danesas más célebres del siglo XV, y si Pothorst financió su creación como se supone, los historiadores señalan que debe haber sido bastante rico.
[1] Más tarde, se lo menciona como corsario, y en Skibby Chronicle, Pothorst y Pining se mencionan entre muchos piratas que "encontraron una muerte miserable, siendo asesinados por sus amigos o colgados en la horca o ahogados en las olas del mar. "