Hambruna holandesa de 1944

Unos 4,5 millones se vieron afectados y sobrevivieron gracias a los comedores populares.

[4]​[5]​ Cerca del final de la Segunda Guerra Mundial, los alimentos se hicieron cada vez más escasos en los Países Bajos.

El mobiliario de las casas fue desmontado para proporcionar el combustible para la calefacción, en tanto el III Reich se negaba a continuar con envíos de carbón hacia el país, salvo los estrictamente destinados a la Wehrmacht.

Poco antes de esto, «el pan sueco» fue un gran alivio para la hambruna y realmente fue horneado en los Países Bajos, pero hecho con la harina transportada desde la neutral Suecia.

La experiencia bien documentada ha permitido que científicos midan los efectos del hambre en la salud humana.

También se determinó que estos efectos duraron, aunque en forma mitigada, por una generación posterior.

La actriz Audrey Hepburn pasó su infancia en los Países Bajos durante estos hechos.

Niños neerlandeses recogiendo madera de una antigua vía férrea para usarla como leña (mayo de 1945)
Carta de conmemoración a un tendero que prestó su establecimiento a la Cruz Roja como punto de reparto del "pan sueco"
Niños afectados por la hambruna