Høsterkøb es una localidad situada en el municipio de Rudersdal, en la región Capital (Dinamarca), con una población en 2012 de unos 310 habitantes.

[2]​ Se encuentra ubicada al noreste de la isla de Selandia, a poca distancia al norte de Copenhague —la capital del país— y junto a la costa del mar Báltico.