Guillermo Soberón Acevedo

Se tituló como médico cirujano en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) en 1949 y se doctoró en química fisiológica en la Universidad de Wisconsin, en los Estados Unidos, en 1956.A su regreso, creó un departamento de bioquímica en el que hoy se conoce con el nombre de Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán”, donde trabajó como investigador (1956-1965).En esta responsabilidad, condujo la reforma llamada “del cambio estructural” por su profundidad y amplitud.A falta de una actuación institucional oportuna, la leche contaminada con altos contenidos de radioactividad se distribuyó en todo el país por la Compañía Nacional de Subsistencias Populares (Conasupo).Guillermo Soberón Acevedo mantuvo una amistad muy entrañable con el Muralista Mexicano Jorge Sánchez Esquivel.