Musicalmente, el álbum es una conjunción de estilos como World music, pop, Chanson française y Dance.

Tras su publicación, el álbum recibió elogios y fue alabado por los críticos como una obra maestra en el repertorio de pop contemporáneo francés.

Cuatro sencillos fueron lanzados del álbum: «Moi... Lolita», «L'Alizé», «Gourmandises» y «Parler tout bas».

A fin de apoyar Gourmandises y su álbum siguiente, Mes courants electriques, Alizée se embarcó en el En Concert Tour en el año 2004.

Para el próximo año Alizée permanece siendo un fenómeno y lo cual la hace obtener el World Music Award otorgado por la IFPI.

Para el año 2003 Alizée estaba preparando el lanzamiento su próximo álbum y para entonces recibiría un premio muy especial por la SACEM, el reconocimiento más prestigioso otorgado por la institución, el Prix Vincent Sotto.

Después de estar en las listas francesas durante todo el año en las primeras posiciones hizo una segunda aparición en las primeras cinco posiciones de las listas en ese momento la cantante ya había certificado doble oro en Bélgica, platino en Europa y más, llegó a los puestos más altos en muchos países, para el 2002 el álbum todavía estaba en las listas de éxitos y para ese momento fue certificado doble platino en Francia, el álbum había vendió más de 5 000 000 copias en todo el mundo hasta ese año.