Gonzalo Carou (Buenos Aires, 15 de agosto de 1979) es un jugador argentino de balonmano que se desempeña como pívot en el Balonmano Sariegos.

Su debut se produjo en el Campeonato Mundial de 2001.

Además, compitió en los Campeonatos Mundiales de Portugal 2003, Túnez 2005, Alemania 2007, Croacia 2009, Suecia 2011, España 2013, Catar 2015, Francia 2017, Alemania-Dinamarca 2019 y Egipto 2021.

A nivel continental, estuvo presente en todas las medallas de oro conseguidas por la Selección, en los Juegos Panamericanos (Guadalajara 2012 y Lima 2019), en los Campeonatos Panamericanos (Sao Bernardo do Campo 2000, Buenos Aires 2002, Santiago 2004, Santiago 2010, Almirante Brown 2012, Canelones 2014 y Nuuk 2018) y en el Torneo Sur y Centroamericano Maringá 2020.

Tras competir en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, Gonzalo se retiró de la Selección nacional.