Dirigida por James Cameron, intervino en Titanic (1997), protagonizada por Leonardo DiCaprio y Kate Winslet (quien interpreta el mismo rol de joven).
Tras el éxito de la misma, Stuart apareció en el cine y la televisión con personajes importantes hasta su retiro definitivo como actriz en 2004.
Poco después cambió de compañía y firmó contrato con la 20th Century Fox.
Su primera incursión en el cine después de cuarenta años fue en la película Mi año favorito (1982).
En aquel papel actuaba como la protagonista ya mayor y como narradora recordando el hundimiento del famoso transatlántico.