Giora Spiegel (en hebreo: גיורא שפיגל‎), (nació el 27 de julio de 1947 en Petaj Tikva, Israel) es un exfutbolista israelí que actualmente es general mánager del Beitar Jerusalem.

Giora acudió al Instituto hebreo de Herzliya.

Muy joven ingresó en el Maccabi Tel Aviv convirtiéndose pronto en uno de los jugadores más prometedores del país.

Con 17 años, lideró a la selección sub-21 en el Campeonato de Asia, donde se coronaron como campeones.

En 1973 dio el salto a Europa para fichar por el Estrasburgo francés, donde se pasó 5 campañas, desde 1973 hasta 1978.