Fue miembro del parlamento israelí (Knéset) desde 2003 a 2014 y resultó nuevamente elegido en 2019.

Durante su segundo mandato, Sa'ar defendió dos proposiciones de ley : una para castigar con penas de cárcel a los empresarios que despiden a mujeres embarazadas y otra para prohibir los cosméticos con componentes animales.

[4]​ En diciembre de 2008, la lista del ala dura del Likud defendida por Sa'ar, Silvan Shalom y Moshe Feiglin logra un fuerte apoyo, por lo que Sa'ar iría segundo, detrás de Benjamín Netanyahu, en la lista del Likud a las elecciones legislativas de 2009.

En esa tesitura, Sa'ar se posicionó como su principal oponente con vistas a las elecciones primarias internas.

En marzo, el fiscal estatal anunció que la denuncia era falsa y exculpó el ministro.

Y añadió: «Debemos dejar claro el final de nuestra campaña a todos los que nos rodean.