En el año 2010 tenía una población de 2.274 habitantes y una densidad poblacional de 392,07 personas por km².
[2] Gibbsboro se encuentra ubicado en las coordenadas 39°50′01″N 74°57′58″O / 39.83361, -74.96611.
[3] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $57,326 y los ingresos medios por familia eran $63,864.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $43,182 frente a los $30,807 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $26,035.