En el año 2007 tenía una población de 2,250 habitantes y una densidad poblacional de 1,988.9 personas por km².
[2] Gervais se encuentra ubicada en las coordenadas 44°6′30″N 122°53′51″O / 44.10833, -122.89750.
[3] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $43,882 y los ingresos medios por familia eran $44,118.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $21,490 frente a los $21,167 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $10,862.