En ella promedió 30 puntos y 14,7 rebotes por partido, liderando en ambas categorías la Big Ten Conference, siendo el quinto jugador en la historia de la conferencia en lograrlo en una misma temporada.

[2]​ Dejó su carrera universitaria para jugar como profesional con los Indiana Pacers, que en aquellos años jugaban en la ABA, y no fue hasta 1973 cuando entró en el Draft de la NBA, siendo elegido por Philadelphia 76ers en el puesto 22, equipo al que no se incorporaría hasta la temporada 1975-76.

Ya en Philadelphia, coincidió con Julius Erving, con el que llegó en 1977 a las Finales de la NBA.

George se casó con Lynda Dotson en 1976, y estuvieron juntos hasta que ella falleció en 2019.

[1]​ Su salud se resintió en gran parte debido a problemas de espalda, por los que necesitó varias cirugías.