George Johann Scharf (1788–1860) fue un dibujante, ilustrador, pintor en acuarela y litógrafo, y padre de Sir George Scharf y Henry Scharf.

Expuso sus pinturas en la Royal Academy of Arts entre 1817 y 1850, y fue miembro de la Royal Institute of Painters in Water Colours.

Scharf murió el 11 de noviembre de 1860, en Westminster, y fue enterrado en el Brompton Cemetery.

Su mujer, Elizabeth Hicks, vendió más de mil de sus dibujos y acuarelas al British Museum.

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