Geonoma deversa (Jatata) es una especie perteneciente a la familia de las arecáceas.

Es originaria del centro y sur de América tropical donde se distribuye por Belice, Costa Rica, Honduras, Nicaragua, Panamá, guayana Francesa, Guyana, Surinam, Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia y Brasil.

Es una palmera de hábito arbustivo, con varios tallos y hojas trifoliadas.

La misma autora afirma que para este género toda la planta se usa para extraer sal (quemar, cocinar y filtrar).

De esta manera se incrementa la vida útil del material, el cual es además relativamente resistente al fuego, en comparación con techos construidos con hojas de otras palmeras.