Gastronomía de Gibraltar

La Gastronomía de Gibraltar es una gastronomía que entronca con las tradiciones de la cocina andaluza y posee evidentes influencias de la cocina de España.

Esta combinación da lugar a platos y preparaciones mezcla entre la cocina del mediterráneo y la cocina británica.

Se tiene entre las preparaciones típicas La calentita una especie de farinata al estilo genovés.

La calentita es considerada el plato nacional.

[1]​ De la misma forma se tiene la "panissa" y el hornazo de claras influencias andaluzas.