Gartental es una colonia agrícola menonita en el departamento uruguayo de Río Negro.

Fue fundada en 1951 por refugiados menonitas procedentes de Danzig, Prusia Occidental y Rusia.

Esta localidad cuenta con su propia institución educativa, la Escuela Alemana Colonia Gartental, que sigue su propio programa curricular moldeado en escuelas de Alemania.

[2]​ Se dedican a la producción agropecuaria: trigo, cebada, avena, remolacha, maíz, etc.

También hay una importante producción lechera, que es remitida para ser procesada en la planta de CLALDY en Young.